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Viande locale : Producteurs et distributeurs discutent

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Publié le 26/07/2010

Producteurs et distributeurs de viande locale ont entamé le 23 juillet 2010, sous l’égide du Conseil régional de la Martinique, des discussions relatives notamment à l’écoulement de la production. Les stocks non-écoulés de viande locale sont en effet très importants, une difficulté due au manque de communication entre acteurs de la filière, et de règles clairement établies de régulation des échanges.

Les parties ont décidé de la mise en place d’un groupe de travail pour l’application par anticipation de la LMA (Loi de modernisation de l’agriculture) sur la contractualisation entre producteurs et distributeurs. Le groupe sera alternativement présidé par producteurs et distributeurs, et commencera à se réunir dès fin juillet.

Des accords ont également été trouvés pour la mise en oeuvre des accords qu’avaient signé les parties en avril 2010 (délais d’écoulement des stocks, respect des engagements d’achat mensuels...) et dont la mise en oeuvre restait difficile.

Les membres du groupe de travail producteurs/distributeurs :
Stéphane HAYOT
Steeve LANCRY
Gilles JEAN BAPTISTE
Alex ALIVON
José MAURICE
Ange MILIA
Philippe DEGRAS
André PROSPER
David JARRIN

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Viande locale : Producteurs et distributeurs discutent 26 juillet 2010 21:57, par hoazin

Enfin du bon sens !

Oui il faut tout faire pour soutenir notre production locale, celle de nos boeufs savanes dont on voit bien qu’il broutent dehors une bonne herbe saine...laquelle fabrique des bêtes saines.
C’est bon pour nos agriculteurs, pour notre santé..et pour la planète : tous les experts mondiaux disent que nous devons changer notre façon de faire, c’est à dire consommer en priorité les aliments produits les plus proches de chez nous.
Pourquoi ? Le transport !
Ainsi, la viande importée est responsable de milliers de tonnes de C02 rejetés par les bateaux..
On ne devrait pas non plus manger des fruits et légumes hors saison qui viennent de très loin.
Des exemples ?
Manger des raisins du Chili, des kiwi de Nouvelle zélande, des pommes d’argentine,des haricots verts du Keynia. C’est irresponsable et malsain car les experts nous apprennent que ces produits sont bourrés de produits chimiques conservateurs pour empêcher justement leur pourissement.
Quant à boire de l’eau de source de Trifouillie les oies, venant de 8000 km, c’est aberrant ! C’est cher, ca vient par bateau (encore du C02 !) et à quoi bon s’imaginer que c’est bon soit disant pour la santé...à court terme...si dans 20 ans on va crever dans une planète devenue folle comme les vaches..et qui nous tuera. Crever en bonne santé, la bonne idée...idée de c..

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